Das Besondere an Florent Lestage ist seine ihm eigene, fesselnde Körpersprache. Mit anmutiger Unbeholfenheit tanzt er über die Bühne und jongliert mit Leichtigkeit bis zur perfekten Koordination. Bereits im Alter von 17 Jahren beschloss er, sich ganz dem Zirkus zu widmen. Hierzu absolvierte er unter anderem eine dreijährige Ausbildung an der National Circus School in Montreal. Er ist Preisträger der Silbermedaille und dem Publikumspreis im 30. Festival „Mondial du Cirque de Demain“.